在大街小巷，路边的小吃摊位里、街头巷尾便利店，总能看到“台湾香肠”的身影。一根根温吞优雅略带洋气的香肠躺在烤肠机里，在不停转动的滚轴上跳着旋转舞，自由自在的散发着诱人的香气。

相信大家一定都特别喜爱这所谓的“台湾香肠”。但是“台湾香肠”真的是这样吗？答案当然是NO！

不论是从外观还是口感，从制作方法和品质，与正宗的“台湾香肠”有着天壤之别。大多都是从批发市场买来的廉价淀粉肠，还有很多是没有肉在里面的，仅此一点，已经愧对于香肠这个名字了。

今天小编带大家了解一下真正的“台湾香肠”，正宗的“台湾香肠”历史悠久，是台湾美食的重要代表之一。

作为台湾著名小吃之一“台湾香肠”最大的特点是香，台湾香肠口感较甜，并且有特殊的香辛料风味，广受大家喜爱。

和大多数香肠一样，“台湾香肠”也是以灌肠为主，主要以猪肉为原料。肉中带汁，肠体饱满而有弹性，瘦里带肥，咬起来丝丝入口，汁多欲滴，色泽诱人。吃起来，有爆汁的感觉，肉香满口！最重要的是，肉质扎实，瘦而不筋，肥而不腻，味道咸甜适口。

一斤好肉一斤肠

这些年，食品安全问题的层出不穷，让人望而生怯。我们决定做一款纯肉无添加的肠。

我们找了专门制作台式风味的老师傅，对口味做了多次调整，做了很多样品，一次又一次请大家试吃，最后终于挑选出来一款大家都满意的台式肠。

精选吕粮山猪腿肉

台式口味偏甜，对于制作食材要求非常的高。我们采用新鲜的吕粮山猪优质腿肉为原料1:1制作，黄金肥瘦比例，保留鲜肉原生水分肥瘦搭配，不添加淀粉，坚持一斤优质腿肉制作一斤肠，咬一口满满的都是肉。

营养早餐必备

一日之计在于晨，一杯热腾腾的牛奶搭配面包、鸡蛋、肠营养丰富又健康，简单方便是早餐的不二选择。

可以用烤、蒸、炒或煎的方式，只要你喜欢就可以用多种方式来烹饪。

工作疲惫告别饥饿

生活节奏的加快，生活水平的提高，在你工作疲惫之时，任何食物配上一根香肠，似乎都能瞬间安抚饥肠辘辘的肠胃。

外出游玩补充能量

假日和孩子们欢快郊游时，随时随地方便快捷补充能量。